小型工業(yè)微波爐,顧名思義,它是一款工業(yè)微波設備,只是微波設備分工業(yè)用微波爐和家用級微波爐。微波爐都具有一種特性:用來(lái)加熱、干燥或殺菌物料的一種機器。小型微波爐主要應用來(lái)于干燥、或樣品的加工試驗或小批量物料的實(shí)驗。微波爐還能用于食品、制藥、化工、茶葉等行業(yè)中,可對各種物料進(jìn)行殺菌、干燥、烘烤、熟化等處理工作。是經(jīng)濟、價(jià)格低、體型小的一種設備,相當實(shí)惠、使用極其簡(jiǎn)單,操作便利,即開(kāi)即用。
該爐分為單層和雙層。工業(yè)微波爐是為了更好地提高設備的使用效率,把工業(yè)微波該爐改成由雙層獨立的箱體構成,可分開(kāi)單獨操作。這樣有利于把間歇性的生產(chǎn)過(guò)渡為連續性的生產(chǎn),提高使用效率,節省投資。雙層的功率一般在8千瓦以上。
應用范圍:
微波是一種電波,他是利用被加熱物料中自身的水分子為極性分子,在外加電磁場(chǎng)極性不斷變化的作用下,物料內部水分子極性也在不停變化,這樣水分子不斷摩擦而產(chǎn)生熱能,使物料升溫,從而達到烘干、干燥的作用。用于食品、制藥、化工、茶葉等行業(yè)中,可對各種物料進(jìn)行殺菌、干燥、烘烤、熟化等處理工作。
性能特點(diǎn):
1、工藝:只要控制微波功率即可實(shí)現立即干燥和終止。應用人機界面和PLC可進(jìn)行干燥過(guò)程和干燥工藝規范的可編程自動(dòng)化控制。
2、節能:由子含有水分的物質(zhì)吝易吸收微波而發(fā)熱,干燥設備,因此除少里的傳輸損耗外,幾乎無(wú)其它損耗。故熱效率高、節能。它比紅外干燥節能1/3以上。
3、干燥迅速:微波干燥與傳統干燥方式不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過(guò)程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內達到干燥溫度。
4、干燥均勻:無(wú)論物體各部位形狀如何,求購干燥設備,微波干燥均可使物體表里同時(shí)均勻參透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好,不會(huì )出現外焦內生的現象。
5、防霉、殺菌、保鮮:微波干燥具有熱效應和生物效應,能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時(shí)間短,能大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養成份。
6、安全無(wú)害:由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內和波導管中工作,所以微波泄漏極少,沒(méi)有放射線(xiàn)危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,不污染食物。