震撼市場(chǎng)的微波干燥殺菌設備結構

     微波干燥殺菌設備的熱傳導方向與水分擴散方向一致，和傳統干燥方式相比，干燥速率大、均勻、節能環(huán)保、生產(chǎn)效率高、可實(shí)現自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等，同時(shí)還具備了殺青、滅菌等特點(diǎn)優(yōu)勢，深受廣大生產(chǎn)廠(chǎng)家的喜歡和青睞。

　 傳統的干燥方式是以煤作燃料燃燒，生成干凈的熱空氣作為干燥介質(zhì)，以吸收物料內的水分，排掉一定水分的濕空氣，往復循環(huán)，達到所要求的水分。但傳統的干燥方式耗時(shí)、費力、不易達到物料干燥所需要求，同時(shí)滅菌效果差，加上以煤為燃料對環(huán)境的污染。所以，微波干燥殺菌設備干燥技術(shù)的誕生就顯得必要。微波干燥技術(shù)的出現，滿(mǎn)足了烘干干燥的要求，并且對環(huán)境無(wú)污染。微波干燥殺菌設備可以有效限度的保留物料中的有效成分。微波干燥還可以有效的殺死各種霉菌和蟲(chóng)卵，防止儲存過(guò)程中產(chǎn)生的霉變和蟲(chóng)蛀。微波干燥原理是使被干燥物體本身成為發(fā)熱體，稱(chēng)之為整體干燥方式，不需要熱傳導的過(guò)程，因此能在短時(shí)間內達到均勻加熱。

　　微波干燥殺菌設備可使熱傳導較差的物質(zhì)在短時(shí)間內得到干燥，能量的利用率得到提高，還可以使干燥爐的尺寸比常規干燥爐要小。當物料在微波電磁場(chǎng)作用下，物料整體溫度上升，此時(shí)由于物料表面水份蒸發(fā)，致使表面溫度降低；從而造成一個(gè)內高外低的溫度梯度，這個(gè)梯度的方向正好與水份蒸發(fā)的方向一致所以，效率高、效果好。通過(guò)多年的發(fā)展，我國微波干燥殺菌設備的生產(chǎn)水平已有了巨大的提高，設計合理，質(zhì)量提高，成本逐步降低，自動(dòng)化程度和售后服務(wù)等都有所提高。因此近些年來(lái)微波干燥設備的用戶(hù)也是飛速增長(cháng)。

　 微波干燥殺菌設備食品滅菌技術(shù)的發(fā)展與人類(lèi)健康和生存有著(zhù)極為密切的關(guān)系，人們不斷地為研究和制造出性能更完善、更經(jīng)濟實(shí)惠、使用更安全方便的滅菌設備作出了巨大的努力，推動(dòng)了食品殺菌行業(yè)的蓬勃發(fā)展。殺菌的方法很多，相應的滅菌設備也品種繁多，層出不窮。但是隨著(zhù)生產(chǎn)的要求以及人們生活水平的提高，對食品的安全性以及營(yíng)養性要求原來(lái)越高，故食品機械也要順應其發(fā)展，微波干燥殺菌設備在未來(lái)將會(huì )朝著(zhù)這幾個(gè)方向發(fā)展，使殺菌設備的工作溫度和工作壓力能適應高溫短時(shí)（HTST）殺菌工藝的要求。微波干燥殺菌設備充分提高殺菌設備的傳熱效率，提高熱能和水的利用率，以節約能源，使一機多用，適用于不同罐型、不同物料、不同品種的殺菌。

    微波干燥殺菌設備要求殺菌過(guò)程實(shí)現溫度、時(shí)間、加熱、冷卻和反壓操作的微機自動(dòng)控制，隨著(zhù)人們開(kāi)發(fā)出多種多樣的滅菌設備，其使用范圍越來(lái)越，在食品行業(yè)一定會(huì )煥發(fā)出新的生命力，在食品殺菌機械設備事業(yè)中發(fā)揮更大的作用。如今微波干燥殺菌設備技術(shù)在食品醫療和高科技領(lǐng)域內得到愈來(lái)愈的應用。微波殺菌作為一種新興科技，因其熱效高、加熱快速、便于控制、自動(dòng)化程度高而日益受到重視。