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瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備

描述:瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備
微波殺菌的特點(diǎn):
低溫殺菌保持營(yíng)養成份和傳統風(fēng)味,微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)熱和非熱效應殺死細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般在70℃就可殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時(shí)間2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養成份、傳統風(fēng)味。

  • 產(chǎn)品型號:RC-20HM
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2023-05-06
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:429
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題:瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備

產(chǎn)品概述

瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備

微波殺菌的特點(diǎn):

低溫殺菌保持營(yíng)養成份和傳統風(fēng)味,微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)熱和非熱效應殺死細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般在70℃就可殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時(shí)間2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養成份、傳統風(fēng)味。

瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備

 

微波設備特點(diǎn)

1、加熱快,高效 微波加熱與傳統加熱方式(熱傳導、對流、輻射)的機理*不同,它能使被加熱物料本身發(fā)熱,不需要熱傳導過(guò)程,與傳統的電加熱、遠紅外加熱相比節能2-3倍以上。同時(shí)加熱效率提高3-5倍。

2、加熱均勻,提高產(chǎn)品質(zhì)量 微波能穿透到物料內部,使物料表里同時(shí)產(chǎn)生熱能,不會(huì )產(chǎn)生外焦內生現象。隨著(zhù)物料表面水分不斷蒸發(fā),物料表面溫度將略低于里層溫度,形成的溫度梯度由內指向外,與加熱過(guò)程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓的遷移方向與熱量遷移方向一致。據物料干燥理論,這種加熱狀態(tài)是有利于物料干燥的。

3、熱慣 小,加熱的即時(shí) 易于控制 微波輸出的能量就被物料吸收并加熱。而傳統加熱方式,它們輸出能量會(huì )同時(shí)被物料吸收和爐體吸收。微波加熱需用電,只要控制微波功率即可實(shí)現立即加熱或終止,無(wú)熱慣 現象,可實(shí)現加熱過(guò)程的自動(dòng)化控制。而傳統加熱方式,熱慣 較大,很難實(shí)現自動(dòng)化控制,被加熱產(chǎn)品質(zhì)量。

 

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