微波烘烤機

標題：微波烘烤機

產(chǎn)品概述

微波烘烤機有微波烘干時(shí)間短、速度快；設備占地面積小，耗能低，設備自動(dòng)化高，省人工，降低勞動(dòng)強，操作簡(jiǎn)單，即開(kāi)即用，便于控制等優(yōu)點(diǎn)，深受客戶(hù)的喜愛(ài)。

我公司生產(chǎn)的微波烘烤設備適用于炒貨大批量的各種干果類(lèi)。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無(wú)殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。

微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，稱(chēng)之為整體加熱方式，不需要熱傳導的過(guò)程，因此能在短時(shí)間內達均勻加熱。這一特點(diǎn)可使熱傳導較差的物質(zhì)在短時(shí)間內得到加熱干燥，還可以使加熱爐的尺寸比常規加熱爐要小。同時(shí)，當物料在微波電磁場(chǎng)作用下，物料整體溫度上升。此時(shí)，由于物料表面水份蒸發(fā)，致使表面溫度降低；從而造成一個(gè)內高外低的溫度梯度，這個(gè)梯度的方向正好與水份蒸發(fā)的方向一致。所以效率高。

杏仁、開(kāi)心果烘烤設備其特點(diǎn)：物料在微波電磁場(chǎng)的直接作用下，均勻加熱，無(wú)需經(jīng)過(guò)熱傳導。衛生、高效，膨化效果好于常規工藝。同時(shí)在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒(méi)有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營(yíng)養成分損失少。在炒貨淡季，該設備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。