廠(chǎng)家供應芝麻微波烘烤熟化設備微波干燥機

標題：廠(chǎng)家供應芝麻微波烘烤熟化設備微波干燥機

產(chǎn)品概述

廠(chǎng)家供應芝麻微波烘烤熟化設備微波干燥機

微波烘烤設備的特點(diǎn)
  1、速度快、連續化工作：進(jìn)出微波烘烤段只需3—5分鐘的時(shí)間。
  2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節，不存在熱慣性，可即開(kāi)即 停，簡(jiǎn)單易控。
  3、花生風(fēng)味更濃郁：微波加熱方式生產(chǎn)的產(chǎn)品不僅理化指標優(yōu)于其他方式，且揮發(fā)性成分更高、營(yíng)養成分損失少，風(fēng)味更濃郁
  4、延長(cháng)貨架期：微波加熱伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)*意的殺菌作用。
  5、口感佳：微波加熱膨化效果明顯，使物料內部水分子快速汽化達到膨化的目的。
  6、改善生產(chǎn)環(huán)境：微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染，易于實(shí)現食品衛生的檢測標準。

廠(chǎng)家供應芝麻微波烘烤熟化設備微波干燥機

微波烘焙設備可用于豆類(lèi)產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應用。 微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內部，使物料內外同時(shí)受熱，不需要熱傳導的過(guò)程，所以溫升快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì )造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時(shí)，物料就會(huì )發(fā)生膨脹。 微波焙烤、膨化的特點(diǎn): 1、 能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。 2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。 3、 低溫殺菌、營(yíng)養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。 4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。

芝麻烘焙設備 五谷雜糧烘烤熟化設備 微波低溫烘焙機、微波烘烤設備、微波烘焙熟化設備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面新研制推出的一種新型的微波設備。它能將五谷雜糧等糧食從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序次完成，步到位；一機多用的熟化、烘烤技術(shù)。該設備代替了傳統的熟化、烘烤、烘干、殺菌等不同設備的一種新新型設備。設備隨時(shí)開(kāi)機隨時(shí)操作，方便快捷，杏仁熟化殺菌設備廠(chǎng)家，不需要傳熱或預熱，溫度120-130度，整個(gè)過(guò)程約3-8分鐘完成。