蜜餞微波干燥設備烘烤殺菌機瑞晨廠(chǎng)家供應

標題：蜜餞微波干燥設備烘烤殺菌機瑞晨廠(chǎng)家供應

產(chǎn)品概述

蜜餞微波干燥設備烘烤殺菌機瑞晨廠(chǎng)家供應

蜜餞微波干燥設備烘烤殺菌機的特點(diǎn)

　1、設備外觀(guān)：設備為遂道式，高度1.7米，寬度1.4米，長(cháng)度從幾米到幾十米不等，具體由設備的功率及產(chǎn)能決定。

2、設備動(dòng)力及材料：設備采用電能做為能源，利用磁控管把電能轉變?yōu)槲⒉?，直接對物料進(jìn)行非接觸性加熱。設備一般采用不銹鋼，A3板和鋁板制造，堅固耐用。

3、設備工作原理：設備利用磁控管把電能轉變?yōu)槲⒉?，微波直接穿透過(guò)果脯進(jìn)行整體加熱（即在加熱時(shí)，對果脯的內外同進(jìn)加熱，并不是傳統加熱方式的熱量要從果脯的表屋傳導進(jìn)去。）使物料的溫度不斷升高，水分變?yōu)樗羝S熱量一起向外遷移，只要幾分鐘就能達到干燥目的。速度快，效率高，安全環(huán)保。

4、微波烘干設備特點(diǎn)：與傳統干燥設備相比，具有①效率高，能耗低，②加熱均勻，③干燥速度快，④無(wú)熱慣性、即開(kāi)即停，⑤安全環(huán)保，⑥操作簡(jiǎn)單、易控等優(yōu)點(diǎn)。蜜餞類(lèi)產(chǎn)品含糖量高，進(jìn)行烘干時(shí)由于糖的粘性較強且有很強親水性，所以水分很難脫離蜜餞而冒出。

蜜餞烘干設備廣泛應用于：蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄干、梅、蘋(píng)果片、紅棗、芒果片等等，也可作為果脯烘干設備，用于烘干果脯、蜜餞、涼果之類(lèi)產(chǎn)品。

　　常規加熱干燥法，如火焰、熱風(fēng)、蒸汽等都是利用熱傳導的原理，將熱量從被加熱物外部傳入內部，逐步使物體中心溫度升高，稱(chēng)之為外部加熱法。要使中心部位達到所需溫度需要一定的時(shí)間，導熱性差的物體所需時(shí)間會(huì )更長(cháng)。同時(shí)存在內外溫差大，加熱不均勻的現象。所以這些傳統的干燥方法時(shí)間長(cháng)、耗電量大，勞動(dòng)強度大。在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品表面容易吸附較多殘留水分。

　　而微波蜜餞烘干設備對物料加熱時(shí)不需要熱傳導，加熱快，同時(shí)對物料內外同時(shí)加熱，內外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質(zhì)量。并且微波加熱不需要燃料，不需要鍋爐,無(wú)污染，無(wú)熱量輻射。不但優(yōu)化工作環(huán)境，也順應了社會(huì )的節能減排要求

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