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食品膨化微波干燥殺菌設備瑞晨多功率可選

描述:食品膨化微波干燥殺菌設備瑞晨多功率可選
濟南瑞晨食品膨化設備采用的是微波加熱無(wú)油膨化技術(shù),相比傳統的油脂膨化更衛生、健康、安全。該設備廣泛應用于蛋白類(lèi)食品的膨化,如玉米、、大米、小米等;也可用于肉類(lèi)食品的膨化,如魚(yú)肚、豬皮、蝦皮等;還可以用于水果類(lèi)食品的膨化,如蘋(píng)果片、香蕉片、奇異果片等水果片的膨化。該設備可以根據你的需求定制。

  • 產(chǎn)品型號:70KW
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2023-05-07
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:1189
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題:食品膨化微波干燥殺菌設備瑞晨多功率可選

產(chǎn)品概述

食品膨化微波干燥殺菌設備瑞晨多功率可選

食品膨化設備

濟南瑞晨食品膨化設備采用的是微波加熱無(wú)油膨化技術(shù),相比傳統的油脂膨化更衛生、健康、安全。該設備廣泛應用于蛋白類(lèi)食品的膨化,如玉米、、大米、小米等;也可用于肉類(lèi)食品的膨化,如魚(yú)肚、豬皮、蝦皮等;還可以用于水果類(lèi)食品的膨化,如蘋(píng)果片、香蕉片、奇異果片等水果片的膨化。該設備可以根據你的需求定制。

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濟南瑞晨食品膨化設備的原理:微波使食品里外同時(shí)加熱,在短時(shí)間內訊速產(chǎn)生膨化效果,使食品膨帳,內部釬維發(fā)生變化,使其軟化,膨松,明顯增加口感,香味。粒膨化飽滿(mǎn)、色澤自然、外形美觀(guān)、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用。
   濟南瑞晨膨化食品膨化設備的特點(diǎn)有:
一:能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結構變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
二、微波膨化焙烤的同時(shí),產(chǎn)品在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的有良好的殺菌效果,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養成分,效果不亞于專(zhuān)業(yè)的食品加工設備。
三、設備操作簡(jiǎn)便、節省人工。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節,不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現食品衛生的檢測標準。設備為半自動(dòng)化生產(chǎn),臺設備多需要兩個(gè)員工。
四、同時(shí)具備烘干作用,也可作為膨化食品烘干設備使用、烘干原理是采用微波加熱提高物料的溫度,增加排濕功能以達到烘干效果。一般的烘干溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養成分。并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。

食品膨化微波干燥殺菌設備瑞晨多功率可選

食品膨化設備

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濟南瑞晨食品膨化設備采用的是微波加熱無(wú)油膨化技術(shù),相比傳統的油脂膨化更衛生、健康、安全。該設備廣泛應用于蛋白類(lèi)食品的膨化,如玉米、、大米、小米等;也可用于肉類(lèi)食品的膨化,如魚(yú)肚、豬皮、蝦皮等;還可以用于水果類(lèi)食品的膨化,如蘋(píng)果片、香蕉片、奇異果片等水果片的膨化。該設備可以根據你的需求定制。

濟南瑞晨食品膨化設備的原理:微波使食品里外同時(shí)加熱,在短時(shí)間內訊速產(chǎn)生膨化效果,使食品膨帳,內部釬維發(fā)生變化,使其軟化,膨松,明顯增加口感,香味。粒膨化飽滿(mǎn)、色澤自然、外形美觀(guān)、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用。
   濟南瑞晨膨化食品膨化設備的特點(diǎn)有:
一:能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結構變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
二、微波膨化焙烤的同時(shí),產(chǎn)品在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的有良好的殺菌效果,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養成分,效果不亞于專(zhuān)業(yè)的食品加工設備。
三、設備操作簡(jiǎn)便、節省人工。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節,不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現食品衛生的檢測標準。設備為半自動(dòng)化生產(chǎn),臺設備多需要兩個(gè)員工。
四、同時(shí)具備烘干作用,也可作為膨化食品烘干設備使用、烘干原理是采用微波加熱提高物料的溫度,增加排濕功能以達到烘干效果。一般的烘干溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養成分。并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。





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