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描述:自動(dòng)化隧道式木耳微波烘干設備干燥烘烤機微波能夠穿透物料內部,頻率是為2450MHz,是以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)特殊加熱方式加熱,與常規加熱比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需干燥殺菌效果。實(shí)踐證明,速度快,時(shí)間短,因此保留食品中營(yíng)養成份、傳統風(fēng)味。研制的木耳微波干燥殺菌設備適用于:木耳(壓縮木耳),銀耳各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥殺菌。
標題:自動(dòng)化隧道式木耳微波烘干設備干燥烘烤機
產(chǎn)品概述
自動(dòng)化隧道式木耳微波烘干設備干燥烘烤機
微波能夠穿透物料內部,頻率是為2450MHz,是以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)特殊加熱方式加熱,與常規加熱比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需干燥殺菌效果。實(shí)踐證明,速度快,時(shí)間短,因此保留食品中營(yíng)養成份、傳統風(fēng)味。研制的木耳微波干燥殺菌設備適用于:木耳(壓縮木耳),銀耳各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥殺菌。其特點(diǎn):安全衛生,操作簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn),殺菌效果好!
木耳微波干燥設備的特點(diǎn):
1、選擇性加熱。利用了這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節能高效。微波也是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外熱能損失,熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯的改善,是與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱也是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過(guò)程。使物體在很短時(shí)間內達到均勻加熱,縮短了干燥時(shí)間。
4、易于控制,工藝先進(jìn)。與常規方法比較,設備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種。
木耳微波殺菌設備特點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快——常規熱力殺菌是通過(guò)熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營(yíng)養成份和傳統風(fēng)味——微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營(yíng)養成份和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。
3、節約能源——常規熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒(méi)有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉換效率在70-80%,相比而方,一般可節電30-50%。
4、均勻*——常規熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始,然后通過(guò)熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內部沒(méi)有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
5、便于控制——微波食品殺菌設備能即開(kāi)即用,沒(méi)有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開(kāi)始連續調整,便于控制。
6、設備簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn)——與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場(chǎng)和運輸車(chē)輛等,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動(dòng)條件,節省占地面積——設備的工作環(huán)境溫度低、噪音小,極大地改善了勞動(dòng)條件。整套微波設備的操作人員只需1-2人。
木耳微波干燥殺菌設備已廣泛用于木耳、人參、鮮花、蔥姜蒜片;棗片、辣椒、脫水蔬菜、豆制品等制品的熱化、干燥和殺菌,通過(guò)微波殺菌和保鮮技術(shù),不但不會(huì )破壞物料原有的營(yíng)養成分,衛生指標*可低于國家食品衛生標準,*可以達到食品的出口級標準,同時(shí)大大延長(cháng)食品的貨架期。
自動(dòng)化隧道式木耳微波烘干設備干燥烘烤機
微波能夠穿透物料內部,頻率是為2450MHz,是以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)特殊加熱方式加熱,與常規加熱比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需干燥殺菌效果。實(shí)踐證明,速度快,時(shí)間短,因此保留食品中營(yíng)養成份、傳統風(fēng)味。研制的木耳微波干燥殺菌設備適用于:木耳(壓縮木耳),銀耳各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥殺菌。其特點(diǎn):安全衛生,操作簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn),殺菌效果好!
木耳微波干燥設備的特點(diǎn):
1、選擇性加熱。利用了這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節能高效。微波也是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外熱能損失,熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯的改善,是與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱也是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過(guò)程。使物體在很短時(shí)間內達到均勻加熱,縮短了干燥時(shí)間。
4、易于控制,工藝先進(jìn)。與常規方法比較,設備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種。
木耳微波殺菌設備特點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快——常規熱力殺菌是通過(guò)熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營(yíng)養成份和傳統風(fēng)味——微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營(yíng)養成份和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。
3、節約能源——常規熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒(méi)有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉換效率在70-80%,相比而方,一般可節電30-50%。
4、均勻*——常規熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始,然后通過(guò)熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內部沒(méi)有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
5、便于控制——微波食品殺菌設備能即開(kāi)即用,沒(méi)有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開(kāi)始連續調整,便于控制。
6、設備簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn)——與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場(chǎng)和運輸車(chē)輛等,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動(dòng)條件,節省占地面積——設備的工作環(huán)境溫度低、噪音小,極大地改善了勞動(dòng)條件。整套微波設備的操作人員只需1-2人。
木耳微波干燥殺菌設備已廣泛用于木耳、人參、鮮花、蔥姜蒜片;棗片、辣椒、脫水蔬菜、豆制品等制品的熱化、干燥和殺菌,通過(guò)微波殺菌和保鮮技術(shù),不但不會(huì )破壞物料原有的營(yíng)養成分,衛生指標*可低于國家食品衛生標準,*可以達到食品的出口級標準,同時(shí)大大延長(cháng)食品的貨架期。
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