標題:袋裝微波滅菌設備食品殺菌機瑞晨廠(chǎng)家供應
產(chǎn)品概述
袋裝微波滅菌設備食品殺菌機瑞晨廠(chǎng)家供應
燒雞滅菌設備 微波滅菌設備濟南瑞晨微波設備有限公司研制開(kāi)發(fā)設計的。微波低溫殺菌保持營(yíng)養成份和傳統風(fēng)味,微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)特殊的熱和非熱效應殺死細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌。
鑒于微波具有加熱迅速、均勻(具有選擇性加熱)、節能高校(比遠紅外線(xiàn)節能1/3—1/2)、防酶保鮮(能較大限度的保存物料的活性和食品中的維、色澤和營(yíng)養成份)、可連續生產(chǎn)、安全無(wú)害、設備占地面積小、改善勞動(dòng)條件等優(yōu)點(diǎn),已被廣泛引用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營(yíng)養品、調味品、休閑食品、干炒果、農副食品、魚(yú)蝦片、海鮮片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、黑木耳、干果、山野菜、茶葉、卡拉膠粉、果蔬的干燥、殺菌。也適用于液體飲料、營(yíng)養品、中草藥的萃取和液體殺菌。如采用紫外線(xiàn)、微波、光波三合一殺菌效果 較好。
各熟制品廠(chǎng)家生產(chǎn)的,各熟食店柜臺上擺放的諸如:五香豬爪、動(dòng)物類(lèi)下水熟制品、火腿、西式紅腸、各類(lèi)醬鹵肉、牛肉干、豬肉脯、鴨肉、雞肉……等。其保鮮期均十分短、一般較長(cháng)到三天就腐爛了。如采用微波對其殺菌保鮮后,其鮮美度、嫩度、風(fēng)味均保持原味,保鮮其可達到2個(gè)月以上。已廣泛用于牛肉干、豬肉脯、醬鹵、魚(yú)片、鴨肉、雞肉等肉制品的干燥、殺菌保鮮。
袋裝微波滅菌設備食品殺菌機瑞晨廠(chǎng)家供應
微波殺菌的特點(diǎn):
1、選擇性加熱。利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節能高校。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,熱效率ji高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過(guò)程。使物體在很短時(shí)間內達到均勻加熱,縮短了干燥時(shí)間。
4、易于控制,工藝先進(jìn)。與常規方法比較,設備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種。
微波滅菌設備的大小、價(jià)格?可根據每日產(chǎn)量、物料含水量來(lái)定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談!
微波殺菌的特點(diǎn):
1、選擇性加熱。利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節能高校。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,熱效率ji高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過(guò)程。使物體在很短時(shí)間內達到均勻加熱,縮短了干燥時(shí)間。
4、易于控制,工藝先進(jìn)。與常規方法比較,設備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種。