在購買(mǎi)微波干燥殺菌設備時(shí)需要考慮哪些因素？

　　微波干燥殺菌設備應用于常壓有機物合成反應，同時(shí)配有測溫裝置、攪拌等的裝置。至此，常壓體系已發(fā)展到了比較完備的程度，與常閉技術(shù)相比，常壓技術(shù)所采用的裝置簡(jiǎn)單、方便、安全，適用于大多數微波有機物合成反應，微波作用下的有機物反應的速度率較傳統的加熱方法快數倍甚至上千倍，且具有操作方便，產(chǎn)率高及產(chǎn)品易純化等特點(diǎn)。用微波加熱反應物質(zhì)來(lái)進(jìn)行化學(xué)反應，突擊的特點(diǎn)是比傳統的技術(shù)速度快，這對采用傳統加熱回流進(jìn)行合成反應來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)飛躍。

 

　　本設備的原理說(shuō)明：

　　微波干燥殺菌設備是利用了電磁場(chǎng)的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化，使細菌失去營(yíng)養，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場(chǎng)改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周?chē)娮雍碗x子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營(yíng)養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長(cháng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外，微波能使細菌正常生長(cháng)和穩定遺傳繁殖的核酸和脫氧核糖核酸，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變甚至斷裂。

　　購買(mǎi)微波干燥殺菌設備時(shí)不僅僅要考慮設備的價(jià)格，更要考慮以下因素：

　　1、適用性：本設備裝置首先必須能適用于特定物料，且滿(mǎn)足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進(jìn)、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等），并能滿(mǎn)足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求；

　　2、干燥速率高：僅就干燥速率看，對流干燥時(shí)物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，干燥速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同；

　　3、耗能低，節省投資：由于微波干燥殺菌設備在不停的進(jìn)步所以，節能，環(huán)保，投資將成為新的切入口！

　　4、運行成本低：設備折舊、耗能、人工費、維修費，備件費等運行費用要盡量低廉；

　　5、優(yōu)先選擇結構簡(jiǎn)單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長(cháng)的干燥裝置；

　　6、符合環(huán)保要求，工作條件好，安全性高；

　　7、選型前能做出物料的干燥實(shí)驗，深入了解類(lèi)似物料已經(jīng)使用的微波干燥殺菌設備裝置（優(yōu)缺點(diǎn)），往往對恰當選型有幫助。