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描述:RC-50KW供應微波黃豆烘焙熟化設備.濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司是一家以為導向,集研發(fā),制造,銷(xiāo)售,維修,服務(wù)為一體的現代化微波設備企業(yè)。
標題:RC-50KW供應微波黃豆烘焙熟化設備
產(chǎn)品概述
RC-50KW供應微波黃豆烘焙熟化設備
RC-50KW供應微波黃豆烘焙熟化設備
濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司是一家以為導向,集研發(fā),制造,銷(xiāo)售,維修,服務(wù)為一體的現代化微波設備企業(yè)。以GMP、FDA標準研制I.S.M頻率915MHz、2450MHz兩大系列,五十多種型號、規格的“瑞晨”品牌微波能應用設備,各行技術(shù)指標達國家水平。公司生產(chǎn)的微波干燥、殺菌、加熱、保鮮、萃取、合成、膨化、解凍、燒結等產(chǎn)品已在皮革、木材、彩色印刷、食品、紙張、化工、陶瓷、藥品、煙葉、建材、橡膠以及醫療等領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)應用及成套設備的生產(chǎn)制造。具有速度快、節能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實(shí)現自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。微波干燥無(wú)疑是適應新產(chǎn)品要求的一項新技術(shù)。
供應微波黃豆烘焙熟化設備-微波烘焙設備,大豆烘焙設備,豆類(lèi)產(chǎn)品烘烤設備
微波黃豆低溫烘焙設備可用于豆類(lèi)產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品以及雜糧食品等的應用。
微波烘焙設備是將被加熱的物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料的內部,使物料內外同時(shí)的受熱,不需要熱傳導的過(guò)程,所以溫升極快,大大縮短了加熱的時(shí)間,所需的時(shí)間一般為常規的方法的1/4左右。 烘烤和其他食品的加工一樣,是復雜的物理化學(xué)的體系,需要有序發(fā)生并且有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速地加熱會(huì )造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度的受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,從而達到一定的壓強時(shí),物料就會(huì )發(fā)生膨脹。
微波低溫烘焙、膨化的特點(diǎn)
1、 能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節,不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控
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