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描述:連續式寧夏枸杞微波干燥滅菌機 1、加熱速度:微波直接對枸杞的內外部同時(shí)加熱,不需要預熱,開(kāi)機即可加工。而傳統制作時(shí),必須有一個(gè)預熱過(guò)程。2、加熱均勻:微波烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到枸杞上,內、外同時(shí)加熱,而傳統的枸杞烘干是通過(guò)加熱滾筒再傳導到枸杞上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內生,外干內濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、影響枸杞芽品質(zhì)。
標題:連續式寧夏枸杞微波干燥滅菌機
產(chǎn)品概述
連續式寧夏枸杞微波干燥滅菌機
1、加熱速度:微波直接對枸杞的內外部同時(shí)加熱,不需要預熱,開(kāi)機即可加工。而傳統制作時(shí),必須有一個(gè)預熱過(guò)程。
2、加熱均勻:微波烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到枸杞上,內、外同時(shí)加熱,而傳統的枸杞烘干是通過(guò)加熱滾筒再傳導到枸杞上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內生,外干內濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、影響枸杞芽品質(zhì)。
3、枸杞營(yíng)養損失少:在微波加熱箱內停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能保留茶枸杞芽的營(yíng)養成份,耐用傳統的烘干在滾向烘干機中滯留的時(shí)間較長(cháng),故枸杞芽中的營(yíng)養成份損失較多。
4、滅菌、醇化作用大:枸杞在采扎、制作過(guò)程,往往有二次污染的可能,微波烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當見(jiàn)效,這一醇化功能,其它機械是無(wú)法潛代的。
5、枸杞品質(zhì)有所提高:微波烘干時(shí)表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復水性好,泡茶時(shí)內溶物易溶出。而傳統筒滅青、溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產(chǎn)生焦葉、不穩定。
連續式寧夏枸杞微波干燥滅菌機
一、設計制造條件及技術(shù)指標
控制方式: PLC觸摸屏
微波設備功率:30KW
加熱過(guò)程溫度控制:80-160℃(可調)
4 系統組成:微波干燥腔體、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統、檢測系統、排濕(排熱)系統。
5 設備產(chǎn)量: 每小時(shí)50公斤
6 使用環(huán)境:
1)、輸入電源:三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%
2)、周?chē)鸁o(wú)腐蝕性氣體、導電粉塵
3)、環(huán)境溫度:-5~45℃
4)、相對濕度:≤50
7 微波系統
1)、微波頻率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可調,微波功率可人工和自動(dòng)調節
3)、微波箱體數量:6個(gè)
4)、微波干燥設備尺寸(長(cháng)×寬×高)約:11690mm*840mm*1750mm(根據 客戶(hù)的要求來(lái)定做)
傳送帶寬度:540mm 進(jìn)出物料開(kāi)口高度為:80mm
5)、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,
機架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無(wú)骨架設計制造。
6)、微波饋入部位:頂部饋入、底部饋入。
7)、饋口間小隔離度:大于20db
8)、微波饋入駐波比:小于2(額定負載下)
9)、微波抑制器開(kāi)口:80mm
10)、冷卻方式:風(fēng)冷或水冷
11)、微波工作方式: 標準矩型波導
微波泄漏:符合GB10436-89標準
符合GB16798-1997食品機械衛生安全指標
符合GB5226電氣安全標準
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