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描述:自動(dòng)連續式湖南檳榔微波烘干殺菌設備微波檳榔烘干殺菌設備的詳細資料:該設備用于檳榔的烘干,因為檳榔在烘干后才能儲存,但是在烘干過(guò)程中受到微生物的污染,所以要進(jìn)行殺菌處理,同時(shí)有良好的殺菌效果,因此叫名微波檳榔烘干殺菌設備。用本設備加工后微生物指標達食品要求。傳統的檳榔烘干加工主要采用爐灶進(jìn)行,效率低,浪費燃料,污染環(huán)境的弊端,烘烤檳榔不衛生等狀況。
標題:自動(dòng)連續式湖南檳榔微波烘干殺菌設備
產(chǎn)品概述
自動(dòng)連續式湖南檳榔微波烘干殺菌設備
微波檳榔烘干殺菌設備的詳細資料:該設備用于檳榔的烘干,因為檳榔在烘干后才能儲存,但是在烘干過(guò)程中受到微生物的污染,所以要進(jìn)行殺菌處理,同時(shí)有良好的殺菌效果,因此叫名微波檳榔烘干殺菌設備。用本設備加工后微生物指標達食品要求。傳統的檳榔烘干加工主要采用爐灶進(jìn)行,效率低,浪費燃料,污染環(huán)境的弊端,烘烤檳榔不衛生等狀況。
自動(dòng)連續式湖南檳榔微波烘干殺菌設備
瑞晨公司生產(chǎn)的檳榔烘干殺菌設備能量轉換效率高,加熱速度快。烘干時(shí)內外同時(shí)烘干,不會(huì )出現外焦內濕的現象。微波烘干設備本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料內外,使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內部熱量。使被加工物料內部的液體升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結構變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
1、微波烘干的同時(shí),伴隨微波熱效應原理。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能限度的保持其營(yíng)養成分。
2、使用操作方便。微波功率和輸送帶速度均可分級調節,設備不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、易于實(shí)現食品衛生的檢測標準。
微波檳榔烘干殺菌設備作為一種食品烘干設備,其主要是應用微波里外同時(shí)加熱的原理,在短時(shí)間內訊速產(chǎn)生膨化效果,使檳榔殼膨帳,內部釬維發(fā)生變化,膨松,明顯增加口感,香味。粒膨化飽滿(mǎn)、色澤自然、外形美觀(guān)、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用。
微波檳榔烘干殺菌設備針對近年來(lái)湖南地區大量檳榔生產(chǎn)企業(yè)在檳榔烘干過(guò)程中采用微波烘干殺菌設備烘制檳榔,生產(chǎn)效率高、勞動(dòng)力小主要是產(chǎn)品衛生得到了保障。使用本設備烘制能讓檳榔在烘干過(guò)程中纖維不損壞、不開(kāi)裂、并且食用無(wú)燒口現象,保持產(chǎn)品風(fēng)味。設備根據廠(chǎng)家生產(chǎn)需要配置,適合不同規模的產(chǎn)能要求,可實(shí)現機械化大生產(chǎn),滿(mǎn)足市場(chǎng)旺季的需求。
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