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描述:小型隧道式蕎麥微波烘干滅蟲(chóng)機廠(chǎng)家蕎麥烘干滅菌滅蟲(chóng)機械,蕎麥為植物蕎麥的種子。其種子含有豐富淀粉,供食用;為蜜源植物;增加腸胃蠕動(dòng)等。蕎麥皮還可以用于制作枕頭,有利益我們的睡眠。為了更好的使用蕎麥和蕎麥皮,為了使用蕎麥,需進(jìn)行滅菌滅蟲(chóng),傳統的工藝都在于烘干時(shí)間長(cháng),細菌易滋生,成品品質(zhì)次,衛生污染嚴重超標等。而采用微波烘干設備,這些弊端就不存在
標題:小型隧道式蕎麥微波烘干滅蟲(chóng)機廠(chǎng)家
產(chǎn)品概述
小型隧道式蕎麥微波烘干滅蟲(chóng)機廠(chǎng)家
蕎麥烘干滅菌滅蟲(chóng)機械,蕎麥為植物蕎麥的種子。其種子含有豐富淀粉,供食用;為蜜源植物;增加腸胃蠕動(dòng)等。蕎麥皮還可以用于制作枕頭,有利益我們的睡眠。為了更好的使用蕎麥和蕎麥皮,為了使用蕎麥,需進(jìn)行滅菌滅蟲(chóng),傳統的工藝都在于烘干時(shí)間長(cháng),細菌易滋生,成品品質(zhì)次,衛生污染嚴重超標等。而采用微波烘干設備,這些弊端就不存在
小型隧道式蕎麥微波烘干滅蟲(chóng)機廠(chǎng)家
蕎麥烘干滅菌滅蟲(chóng)機械設備原理
微波設備在對食品進(jìn)行殺菌時(shí),微波能與食品內的細菌發(fā)生作用,對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周?chē)娮雍碗x子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營(yíng)養不良,不能正常新陳代謝,生長(cháng)發(fā)育受阻礙死亡。從生化角度來(lái)看,細菌正常生長(cháng)和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場(chǎng)效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。
時(shí)間短、速度快:常規熱力殺菌是通過(guò)傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。達到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
低溫殺菌保持營(yíng)養成分和傳統風(fēng)味。
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