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描述:商品大豆雜糧微波烘焙熟化機輸送帶式微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的,低溫殺菌、營(yíng)養成分損失少。
標題:商品大豆雜糧微波烘焙熟化機輸送帶式
產(chǎn)品概述
商品大豆雜糧微波烘焙熟化機輸送帶式
一、微波五谷雜糧烘烤熟化設備操作流程:
1、雜糧倒入微波設備料斗中,調節好鋪料厚度。
2、微波設備輸送帶轉速調好,打開(kāi)轉動(dòng)系統。開(kāi)啟微波。
3、整個(gè)微波烘烤過(guò)程只需3-8分鐘。需要操作人員1-2名。
微波五谷雜糧烘烤熟化設備優(yōu)勢:
1、水冷設備優(yōu)勢:設備冷卻管道全部采用不銹鋼管。市場(chǎng)上有的廠(chǎng)家為了節約成本普遍采用硅膠管,硅膠管時(shí)間久后會(huì )老化爆裂。
2、風(fēng)冷設備優(yōu)勢:瑞晨的風(fēng)冷設備磁控管全部采用鋁箔管通風(fēng)管道冷卻降溫,可以直接把箱體中的溫度直接排到室外降溫效果比較好。市場(chǎng)上的微波設備普遍采用小風(fēng)扇給磁控管降溫,這樣空氣不流通風(fēng)扇吹出來(lái)的是熱風(fēng),降溫效果不好。
3、設備箱體設計優(yōu)勢:我司得的設備全部采用雙層不銹鋼保溫設計,這樣能夠很好的達到節能、提供產(chǎn)能的效果。另外,由于設備加上保溫層烘烤箱體里面的溫度不會(huì )傳導到微波配件箱體中,從而降溫效果會(huì )更好。
商品大豆雜糧微波烘焙熟化機輸送帶式
二、微波低溫烘焙、膨化的特點(diǎn)
1、 能量轉換效率高,加熱速度快。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節,不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。
5、微波烘烤設備,烘烤迅速,均勻、產(chǎn)量高,成品的外型飽滿(mǎn),色澤好,口感香脆。
三、設備型號:
RC-30HM
微波工作頻率:2450 MHz±50MHz
輸入視在功率:≤ 45KVA
微波輸出功率:≥ 30KW(可調)
進(jìn)出料口高度:≤80mm
傳輸帶型號及規格:特氟龍(食品級);寬度:≤800 mm
傳送方式及速度:電磁調速或變頻調速(0~10m/min)
設備外形尺寸:(長(cháng)×寬×高):約11000×1300×1750 mm
微波泄漏:符合國家標準:≤5mw/cm 2
脫水量:30kg/h
每小時(shí)滅菌產(chǎn)量:300KG(此數值隨物料的比熱值C和密度值b有所變化)
四、微波烘焙設備可用于:
大豆、黃豆、黑豆、花生米、紅豆、芝麻、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、小麥胚芽、蝦、瓜子、花生米、果仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開(kāi)心果等干果炒貨食品的烘焙、烘烤、熟化、滅菌、殺蟲(chóng)處理。
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