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描述:肉殼分離的微波南美對蝦烘干烘烤設備微波烤蝦機主要應用于烤蝦烤設備,烘烤的蝦味道鮮甜,肉質(zhì)柔韌,很有嚼勁,并且營(yíng)養流失小,微波烘烤機可根據客戶(hù)的要求和產(chǎn)量來(lái)定做
標題:肉殼分離的微波南美對蝦烘干烘烤設備
產(chǎn)品概述
肉殼分離的微波南美對蝦烘干烘烤設備
隧道流水線(xiàn)微波干燥殺菌設備,一邊進(jìn)料、一邊出料的生產(chǎn),設備有:物料輸送系統、微波抑制系統、微波加熱箱體、抽濕排熱系統、控制系統等組成:
1、物料輸送系統機頭機尾部分用角鐵焊接制造而成,包括大小滾筒、齒輪、自動(dòng)糾偏等,并可以根據用戶(hù)需要增加布料或震料裝置;
2、微波抑制系統內置有微波抑制片,紡織微波泄漏,是設備的核心部分;
3、微波加熱箱體包括電器、機械兩部分,我們見(jiàn)到的微波配件、觀(guān)察窗等都在這上面;
4、抽濕排熱系統是及時(shí)把物料產(chǎn)生的水蒸氣、工作產(chǎn)生的熱氣通過(guò)大功率離心風(fēng)機及時(shí)抽到外面;
5、控制系統相當于這臺設備的大腦,上面可以對溫度、時(shí)間、速度等進(jìn)行調控,可根據客戶(hù)要求采用普通控制或PLC控制。
肉殼分離的微波南美對蝦烘干烘烤設備
食品烘烤設備相比,主要有烘烤溫度低,熟化時(shí)間短,魚(yú)香味和營(yíng)養成本保留全,質(zhì)保時(shí)間長(cháng)等,是一種革命性的新型環(huán)保節能設備。我公司生產(chǎn)的烘烤設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內部,使物料內外同時(shí)受熱,不需要熱傳導的過(guò)程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規方法的1/4左右。同時(shí),如果物料的含水量適當,一般為20%左右,產(chǎn)品還有一定的膨化效果。
技術(shù)參數:
電源:三相五線(xiàn)380V
外型尺寸:12000×2100×2200mm
微波功率:50千瓦
脫水率:80公斤/小時(shí)
烘干溫度80-120度(可調)
微波烤蝦機的特點(diǎn):
微波烤蝦設備為非標定制的設備,可根據客戶(hù)不同要求及實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)能,量身定制不同規格型號的設備。
2、熱效率高,生產(chǎn)成本低。由于微波烤蝦設備在加熱烘烤的過(guò)程中,微波能直接作用于蝦,加熱箱體及空氣不被加熱,能量損耗主要在電器件發(fā)熱及電線(xiàn)方面,大部分微波能量被蝦吸收,所以熱效率高,比常規的電烤箱等生產(chǎn)升本要低。
3、設備采用全不銹鋼制造,符*合食品機械質(zhì)量及認證標*準。
4、節能、環(huán)保、衛生。微波烤蝦機主要是采用微波技術(shù)加工。無(wú)需燃煤或燒材,微波烤出來(lái)的蝦質(zhì)量符*合食品衛生標*準。
5、勞動(dòng)力成本低。設備采用全自動(dòng)化、流水線(xiàn)式作業(yè),一般兩個(gè)工人可操作設備進(jìn)行生產(chǎn)。
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