生產(chǎn)微波盒飯加熱設備

標題：生產(chǎn)微波盒飯加熱設備

產(chǎn)品概述

柜式盒飯加熱設備是我司針對分散型的餐飲連鎖機構及單次加熱盒飯較少的客戶(hù)量身定制的，柜式微波加熱設備投資較少，操作簡(jiǎn)單，靈活機動(dòng)性強?？筛鶕?shí)際需要擺放移動(dòng)至不同的地方。如：快餐配送連鎖店，會(huì )議及場(chǎng)館、飯堂等等。

微波盒飯加熱機適用于量大，客戶(hù)用餐時(shí)間不集中等快餐配送中心使用。根據客戶(hù)實(shí)際用餐情習慣，微波柜式盒飯加熱設備單次加熱的盒飯可以加熱一份，也可單次加熱10份、20份等。該設備除了可用于快餐、盒飯加熱外，還可當食品殺菌設備使用，主是適用于一些小型企業(yè)、食品加工企業(yè)、實(shí)驗設備等，針對某些小食品、真空包裝食品的快速加熱殺菌、烘干等加工處理。

微波方便面烘干機價(jià)格及廠(chǎng)家 微波無(wú)油（非油炸）方便面烘干設備 是采用微波技術(shù)實(shí)現方便面的快速烘干，并改變了現行熱風(fēng)干燥工藝存在的弊端?？诟信c傳統面條風(fēng)味*，不含油脂，不存在油脂氧化、哈變問(wèn)題，保質(zhì)期延長(cháng)。由于未經(jīng)高溫油炸處理，能夠保證產(chǎn)品天然營(yíng)養成份。符合當代食品結構的多品種、低油脂、功能型、營(yíng)養保健型回歸自然的消費心理，具有極大的潛在市場(chǎng)。

微波無(wú)油方便面烘干設備與傳統生產(chǎn)烘干工藝特點(diǎn)：
1、產(chǎn)品質(zhì)量大輻度提高
經(jīng)微波處理的方便面較之常規方法加工的產(chǎn)品塊型飽滿(mǎn)、面筋值高、復水性好、色澤口感俱佳、爽滑有彈性，不僅保持了傳統水面風(fēng)味，而且復水時(shí)不斷條，耐煮、不渾湯，且不破壞原有的營(yíng)養成份。
2、微波方便面烘干機價(jià)格及廠(chǎng)家 加熱均勻、效率高
常規方法（如熱風(fēng)、蒸汽等）是通過(guò)對流、傳導或輻射等方式將熱量從物料表面向內部傳遞，所以速度慢，且存在表里受熱不均勻現象。而微波加熱是通過(guò)物料中的極性分子在微波電磁場(chǎng)作用下，直接對物料表里同時(shí)進(jìn)行加熱，故加熱均勻、熱效率高、速度快，比常規加熱方法效率提高2～4倍，面條表里糊化度進(jìn)一步提高。
3、微波方便面烘干機價(jià)格及廠(chǎng)家 易控制、便于與傳統方便面加工技術(shù)配套
由于微波設備的功率、傳送速度均可做到無(wú)級調整，升降開(kāi)停均無(wú)常規加的熱慣性問(wèn)題，反應速度快，可做到即時(shí)控制，適應不同工藝要求，大大減少了次品或廢品。微波設備的操作運行和前后接口與傳統方便面加工設備同步配套。
4、微波方便面烘干機價(jià)格及廠(chǎng)家 經(jīng)濟效益
實(shí)踐表明，采用無(wú)油（非油炸）型方便面技術(shù)后，克服了熱風(fēng)干燥法產(chǎn)品糊化度低、面筋值低、色澤暗黑、面塊干縮、復水性差和渾湯等缺點(diǎn)，不僅改善了口感，提高了產(chǎn)品附加值和競爭力，而且不用棕櫚油，將產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
5、微波殺菌、延長(cháng)保質(zhì)期
由于微波具有殺菌作用，所以能大大延長(cháng)方便面的保質(zhì)期，食用更加安全衛生。且微波能更好的保持原有營(yíng)養成份。