瑞晨20KW連續式黃豆微波熟化設備

標題：瑞晨20KW連續式黃豆微波熟化設備

產(chǎn)品概述

瑞晨20KW連續式黃豆微波熟化設備

黃豆含有豐富蛋白質(zhì)，深受消費者的喜愛(ài)。黃豆微波烘烤膨化設備是利用微波能快速微波加熱，讓黃豆中的水分快速吸收微波后短時(shí)間汽化，從而達到其膨化的一種膨化技術(shù)，具有加熱速度快、受熱時(shí)間短等優(yōu)點(diǎn)，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，不易造成黃豆某些不必要的化學(xué)反應，而且不增加黃豆的油脂并較好地保留了黃豆原有的風(fēng)味。

該設備主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲(chóng)；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；野菜干燥、殺菌；辣椒制品、花朵的干燥、殺菌；脫水蔬菜的烘干、殺菌；食用菌干燥、殺蟲(chóng)；中藥材干燥、殺菌等食品的加工目前在很多食品企業(yè)得到使用。

瑞晨20KW連續式黃豆微波熟化設備

設備特點(diǎn)：

1、微波熟化的同時(shí)，伴隨殺菌效應

微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘，且能保持其營(yíng)養成分。

2、使用操作方便 

微波功率和傳送帶速度可調節，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。改生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音，易于實(shí)現食品衛生的檢測標準。

3、熟化效果明顯

微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。