小型隧道式剁辣椒碎微波殺菌機

標題：小型隧道式剁辣椒碎微波殺菌機

產(chǎn)品概述

小型隧道式剁辣椒碎微波殺菌機

微波辣椒碎烘干設備主要采用微波對食品進(jìn)行輻射殺菌，微波殺菌主要靠微波的生物效應和熱效應。從烘干、殺菌工序完成，一機多用的烘干滅菌技術(shù)。該設備代替了傳統的烘干、殺菌等多種設備的一種新新型設備。操作簡(jiǎn)單方便，公司免費培訓、安裝，設備隨時(shí)開(kāi)機隨時(shí)操作，方便快捷，不需要傳熱或預熱，無(wú)需煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設施，需要380V工業(yè)用電即可，整個(gè)過(guò)程約10分鐘左右完成。

低溫殺菌保持營(yíng)養成份和傳統風(fēng)味，微波能穿透物料內部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩，通過(guò)熱和非熱效應殺死細菌，與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明，一般在70℃就可殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時(shí)間需2～3分鐘。速度快，時(shí)間短，因此保留食品中的營(yíng)養成份、傳統風(fēng)味。

小型隧道式剁辣椒碎微波殺菌機

微波烘干滅菌設備特點(diǎn)：

1、用380V電源做為微波能源，把電能轉化為微波能，不用煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設施。

2、設備全不銹鋼（304材質(zhì)）制作，耐腐蝕，經(jīng)久耐用；

3、無(wú)需翻轉，內外同時(shí)烘干，烘干時(shí)間短，烘干質(zhì)量好；

4、設備不需要預熱，設備操作簡(jiǎn)單方便，1-2人就可操作生產(chǎn)

5、車(chē)間工作環(huán)境好。

6、烘干速度快、時(shí)間短：10分鐘左右完成整個(gè)烘干滅菌過(guò)程

7、熱效率高。微波在加熱的過(guò)程中，是對物料內、外同時(shí)加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規的加熱設備。

8、人工勞動(dòng)強度低，可與其他設備連結成生產(chǎn)流水線(xiàn)，提高自動(dòng)化生產(chǎn)效率

9、環(huán)保，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟價(jià)值。

10、設備有烘干觀(guān)察窗，在烘干過(guò)程中，能觀(guān)察物料變化。

11、采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時(shí)間短，不改變制品原有的感官性狀；

12、合理分布微波，殺菌設計，均勻殺菌。