瑞晨PLC自動(dòng)控制型食用菌微波烘干殺菌設備

標題：瑞晨PLC自動(dòng)控制型食用菌微波烘干殺菌設備

產(chǎn)品概述

瑞晨PLC自動(dòng)控制型食用菌微波烘干殺菌設備

微波食用菌干燥殺菌設備，該設備干燥殺菌時(shí)，微波能作用于介質(zhì)分子轉換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內外同時(shí)加熱，不需要熱傳導，所以加熱速度快，對含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數百倍。同時(shí)不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內外同時(shí)加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，不會(huì )產(chǎn)生常規加熱中出現外焦內生的狀況，使干燥質(zhì)量提高。微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運動(dòng)，它們互相磨擦產(chǎn)生極大的熱量，可以更方便的干燥物料。物體吸收微波能量轉化成熱量后，物體溫度升高，物體內含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當地控制脫水速度，在對物料進(jìn)行干燥時(shí)就能讓物體的結構松疏，膨化。在這個(gè)過(guò)程中，也可以控制調高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。微波殺菌是通過(guò)熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果。

瑞晨PLC自動(dòng)控制型食用菌微波烘干殺菌設備

微波食用菌殺菌設備的特點(diǎn)：

1、殺菌時(shí)間短。一般殺菌時(shí)間約3-5分鐘。
2、殺菌溫度低。傳統靠熱力殺菌的溫度在120—130℃，而由于微波固有的特性，采用微波殺菌時(shí)，溫度一般在70—80℃。
3不破壞物質(zhì)的營(yíng)養成分。
4生產(chǎn)環(huán)境好。采用電作為能源，全不銹鋼制造，在生產(chǎn)的過(guò)程中，無(wú)廢棄、廢水、廢渣產(chǎn)生。
5、全自動(dòng)化、流水線(xiàn)式作業(yè)。
6、勞動(dòng)強度低，只需要在進(jìn)料端、出料端各安排一個(gè)生產(chǎn)、操作工人即可。