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營(yíng)養學(xué)生餐盒飯微波加熱殺菌機 鏈板型 餐廳炊事設備

描述:營(yíng)養學(xué)生餐盒飯微波加熱殺菌機 鏈板型
微波鏈板式輸送帶設備2分鐘左右即可達用餐溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過(guò)程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用

  • 產(chǎn)品型號:RC-32KW
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2023-12-21
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:669
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題:營(yíng)養學(xué)生餐盒飯微波加熱殺菌機 鏈板型 餐廳炊事設備

產(chǎn)品概述

營(yíng)養學(xué)生餐盒飯微波加熱殺菌機 鏈板型

一、微波盒飯進(jìn)行加熱的特點(diǎn):

1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度 終會(huì )達*70攝氏度以上。

2、如果盒飯的溫度沒(méi)有達*70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會(huì )自動(dòng)發(fā)出警報。

3、采用微波殺菌的方式, 方面可以比其它設備殺菌節約 半的時(shí)間,節省30%的電,另 方面更是可以保食物營(yíng)養的基礎上保留色、香、味。

4、熱鏈保鮮鏈接(保存過(guò)程盒飯不會(huì )起變化);

5、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時(shí)食用完畢,符*合快餐傳遞要求 )

6、全面引入環(huán)保概念。

7、微波營(yíng)養快餐的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標*準化進(jìn)程,講究科*學(xué)、配比、飲食;降低盲目消費,節省消費開(kāi)支;達*到快餐業(yè)的營(yíng)養、衛生、快捷與社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應。

營(yíng)養學(xué)生餐盒飯微波加熱殺菌機 鏈板型

二、微波冷鏈盒飯加熱設備工藝流程:

  中央廚房煮炒 → 分餐 → 速凍 → 包裝 → 冷藏 → 配送 → 微波加熱殺菌 → 就餐

 

三、供參考設備參數:

 

型號:RC-52KW

電源輸入:三相380±10% 50HZ;

輸出微波功率: 52KW(功率可調)

頻率: 2450MHz±50MHz

設備(長(cháng)×寬×高): 10350mm×1800mm×1700mm

微波泄漏:符合國家GB1043689標準≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標準

微波加熱設備產(chǎn)量(650~700g/盒):1200/小時(shí)(冷鏈) 2400/小時(shí)(熱鏈)

校園學(xué)生快餐盒飯微波二次加熱回溫設備

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