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描述:小型隧道式罐頭扣肉微波殺菌設備可定制 常規熱力殺菌是通過(guò)熱傳導,對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)的時(shí)間。微波食品殺菌設備是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。
標題:小型隧道式罐頭扣肉微波殺菌設備可定制
產(chǎn)品概述
小型隧道式罐頭扣肉微波殺菌設備可定制
扣肉罐頭是調味罐頭中消費者比較青睞的產(chǎn)品。其特點(diǎn)是軟糯鮮美、肥而不膩、入口即化、咸甜適宜,是嗜肉族的大愛(ài)。紅燒肉罐頭不僅保留了新鮮原料的營(yíng)養,且保存時(shí)間長(cháng),是營(yíng)養健康的好選擇,如今不少紅燒扣肉罐頭已經(jīng)出口海外,成為國內外俏貨。為了更好的保存食物,為了達到對食品的要求,需對該食品進(jìn)行殺菌處理。該設備主要用于對塑料軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝即食醬菜等食品進(jìn)行殺菌
梅菜扣肉殺菌機,泡菜微波殺菌設備用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)。
1、特性:殺菌均勻。
小型隧道式罐頭扣肉微波殺菌設備可定制
常規熱力殺菌是通過(guò)熱傳導,對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)的時(shí)間。微波食品殺菌設備是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn):時(shí)間短,速度快。殺菌均勻,低溫殺菌,物料不變性,保持營(yíng)養成分和原來(lái)風(fēng)味,環(huán)保,設備安裝方便、操作簡(jiǎn)單,可控性好。
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