小型隧道式香料香精微波干燥殺菌機

標題：小型隧道式香料香精微波干燥殺菌機

產(chǎn)品概述

小型隧道式香料香精微波干燥殺菌機

微波在調味品行業(yè)中的應用

微波設備在調味品（雞肉香精、工業(yè)糖精、香精 、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚(yú)、蝦）的干燥。

香料的加工工藝：濃縮膏狀物、進(jìn)料系統、進(jìn)料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統、出料打碎系統

小型隧道式香料香精微波干燥殺菌機

微波干燥特點(diǎn)：

1.干燥時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚；

2.干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；

3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；

4.干燥脫水的水氣方向由內到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續的粉碎大有幫助；

5.高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器不會(huì )發(fā)熱，所以熱效率高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30％。

6.易于控制。與常規方法比較，設備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調。在微波加熱，干燥中，無(wú)廢水，無(wú)廢氣，是一種安全的技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來(lái)經(jīng)濟效益！

微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子，它在變化的高頻電磁場(chǎng)作用下，其極性取向將隨著(zhù)外電場(chǎng)的變化而變化，造成分子的運動(dòng)和相互磨擦，從而使物料溫度升高。達到干燥殺菌的效果。